09.12.2013 peynirli ekmek

06.08.2013 bamya konservesi tarifi Malzemeler 1 kg.bamya yarım kilo domates  BAMYA KONSERVESİ TARİFİ: yıkanmış bamyaların baş kısmını koni şeklinde kesin. Derin bir kabın içine bir limonu sıkıp,bamyaları suda bekletin kabuklarını soyduğuz domatesleri teflon tencerede

22.07.2013 tas kebabı tas kebabı

22.07.2013 işkembe çorbası işkembe çorbası

25.06.2013 GÜL BÖREĞİ Takipcilerimizden sevgili Beril Hanim’a bizimle ” GÜL BÖREĞİ” tarifini paylastigi icin tesekkur ediyor ve ellerinize saglik diyoruz 😉 GÜL BÖREĞİ 3 adet yufka yarım çay bardağı sıvı yağ  1 çay bardağı yoğurt 1

08.06.2013 Nohutlu Pilav Oldum olası nohutlu pilavı çok severim. Hem pilava bereket katar hem de tat. 8-9 kişilik. Malzemeler: 3 su bardağı pirinç 3 damla limon 1 bardak haşlanmış nohut 2-3 kaşık sıvı yağ 3 Kaşık tere yağı Arzuya göre et suyu Yapılışı: Pirinci

22.04.2013 fırında sucuklu kaşarlı ekmek fırında sucuklu kaşarlı ekmek

11.03.2013 Paçanga böreği enn enn sevilen, sofralarin bas taci boreklerinden biri 🙂 Malzemeler : 2 Adet yufka 200 g. rende kasar 150 g. pastırma 1 Adet Çarliston biber 1 Adet domates 1 Tutam maydanoz Kızartmak için sıvı yağ Hazırlanışı : Yufkaları dört üçgen

19.02.2013 Sebzeli Mercimek Çorbası Sebzeli Mercimek Çorbası

13.02.2013 gül böreği Manhattan’ın ilk ve tek Türk marketi olan Straight From The Market’ten temin edilmiş malzemelerle halis mulis gül böreği. Asiye ablanın ellerinden çıkma enfes böreğin tarifi:  Malzemeler: 4 adet yufka 250-300 gram kadar  kaliteli