En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

zeytinyağlı barbunya

zeytinyağlı barbunya

0 Kişinin Defterine Ekli

2468 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

156469_454421021276312_1121923115_nzeytinyağlı barbunya

MALZEMELER

  • 1 kg. barbunya
  • havuç
  • domates
  • kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • biber salçası
  • zeytinyağ
  • 3 kesme şeker
  • tuz
  • süslemek için;
  • maydanoz

YAPILIŞI

  1. Barbunyalar ayıklanıp haşlanır
  2. Çıkan kara suyu süzülür. 
  3. Ayrı bir tencerede rendelenmiş soğan, sarımsak ve sıvı yağ biraz kavrulur.
  4. Doğranmış havuçlar, rendelenmiş domates ve biber salçası da buna ilave edilip biraz daha kavrulur. 
  5. Barbunyalar da bu karışıma ilave edilip üzerini aşacak kadar su konur.
  6. Tuz ve şeker de eklenip kısık ateşte havuç ve barbunyalar yumuşayana kadar pişirilir.
  7. Dışarıda soğutup maydanozla süsleyip servis edilir.
    Afiyet olsun, kilo olmasın!:). 

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03menemen

menemenmelek

© Copyright - 2022 Mutfağımız | mutfagimiz.com

Tüm Hakları Saklıdır - 2020