En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Üçgen Börek

Ana Sayfa » HAMUR İŞLERİ » BÖREKLER » Üçgen Börek
Üçgen Börek

0 Kişinin Defterine Ekli

1478 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Üçgen Börek

Malzemeler:

  • 150 g. margarin veya tereyağı
  • 1 kahve fincanı, sıvı yağ
  • 500 gram un
  • 1 tane yumurta
  • tuz
  • 1 tatlı kaşığı  sirke
  • 1 çay kaşığı  kabartma tozu
  • peynir ezmesi
  • 1 yumurta sarısı
  • Çörek otu

üçgen börek

HAZIRLANIŞI:

  1. Hamur kabımıza, sıvı yağını alalım üzerine eritilmiş katı yağımızı ekleyelim.
  2. Sonra sırası ile unu, sirkeyi, tuz ve kabartma tozunu ilave edelim yoğurarak ele yapışmayacak  kıvama getirelim.
  3. Dinlenmeye bırakalım.
  4. Bu esnada, ezilmiş peynirin içine yumurta akını alıp karıştıralım (malzemenin akmasını önler)
  5. Dinlenmiş olan hamuru 2 cm kalınlığında açıp kare parçalara keselim.
  6. İçlerine peynir ezmesi koyalım ve üçgen kapatalım.
  7. Tepsiye dizelim üzerine yumurta sarısı sürelim, çörek otu serpelim 180 derecelik ısıda pişirelim.

Böreğimiz servise hazır, dikkat edelim erimiş sıcak peynirler ağız yakmasın.!

AFİYET OLSUN, KİLO OLMASIN!:)

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03menemen

menemenmelek

© Copyright - 2022 Mutfağımız | mutfagimiz.com

Tüm Hakları Saklıdır - 2020