tereyağlı alabalık
Pınar arkadaşımızın yaptığı bu enfes balığın tarifi:
patatesleri halka halka dizin
ayıklanmış alabalıkları koyun
soğanları, domatesleri, biberleri halka halka dilimleyip resimdeki
gibi dizelim
2 limondan birini sıkalım
birini de kesip koyalım…
fırından sıcak sıcak çıkan balıkların üzerine eritilmiş tere yağını gezdirelim…
afiyet olsun,,,,