malzemeler:
yapılışı:
Balıkçıdan temizlenmiş şekilde alınan balıkları iyice yıkayıp üzerine resimdeki gibi kesik atıyoruz. Önce tuzlayıp ardından baharatlarını ekliyoruz. Halka halka doğranmış soğanları ve sarımsakları balığın içine koyuyoruz. Doğranan patatesleri tuzlayıp yağlıyoruz, işlemi uyguladıktan sonra balığın yanlarına serpiştiriyoruz ( fırın kabına çok az su ekleyin ki kuru olmasın). Üzerine sıvı yağ gezdirip fırına veriyoruz. Piştikten sonra tereyağını bıçakla attığınız kesiklerin olduğu yerlere yerleştirip kapalı olan fırına bir süre daha koyuyoruz ve yağı eriyince hemen servis ediyoruz
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizFACEBOOK YORUMLAR
Facebook Hesabınızla Yorum YapabilirsinizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Günün TarifiÇilek Güzeli Keki Ekleyen : merve