En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

fırında çipura tarifi

Ana Sayfa » ANA YEMEKLER » BALIK YEMEKLERİ » fırında çipura tarifi
fırında çipura tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

1928 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

cats

malzemeler:

  • 3 adet çipura (isteğe göre)
  • 1 adet patates
  • 1 soğan
  • 3 diş sarımsak
  • Tuz, karabiber, kimyon, kekik
  • Yeterince sıvı yağ ve 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Biraz su

yapılışı:

Balıkçıdan temizlenmiş şekilde alınan balıkları iyice yıkayıp üzerine resimdeki gibi kesik atıyoruz. Önce tuzlayıp ardından baharatlarını ekliyoruz. Halka halka doğranmış soğanları ve sarımsakları balığın içine koyuyoruz. Doğranan patatesleri tuzlayıp yağlıyoruz, işlemi uyguladıktan sonra balığın yanlarına serpiştiriyoruz ( fırın kabına çok az su ekleyin ki kuru olmasın). Üzerine sıvı yağ gezdirip fırına veriyoruz. Piştikten sonra tereyağını bıçakla attığınız  kesiklerin olduğu yerlere yerleştirip kapalı olan fırına bir süre daha koyuyoruz ve yağı eriyince hemen servis ediyoruz

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03menemen

menemenmelek

© Copyright - 2022 Mutfağımız | mutfagimiz.com

Tüm Hakları Saklıdır - 2020