malzemeleri :

3 adet alabalık 

3 orta patates 

3 adet sivri biber 

1 domates 

1 soğan büyükçe olacak

2-3 diş sarımsak

Sos için:

Yarım çay bardağı sıvı yağı 

Yarım limon 

Birer çay kaşığı kekik, karabiber, toz ve pul biber . Bir yemek kaşığı tuz

Fırında alabalık yapmak kadar Zahmetsiz, ama tadı da bir o kadar güzel yemek olamaz.😍😍😍😋😋

Tarifimizi aynı ile denerseniz eminim sizler de çok beğeneceksiniz .

Fırında alabalık tarifinin yapılışı:

Güzelce temizlenmiş balıklarımızı sosluyor, diğer malzemeleri hazırlıyoruz .

Yağlı kağıt şart değil varsa sağlama almış olursunuz.

Tepsiye halka halka doğranmış patatesleri diziyoruz , ben sevdiğim için biraz daha değirmen karabiberi ekledim.

Sonra biraz soğan 

Üstüne sosunu iyice yiyen balıklar 

Onların üstüne , yanına domates , biber . Sos kabında kalan karışımı sarımsakları yemeğin üzerine gezdirip 200 derece fırında pişiriyoruz . 20 30 dakika alıyor 

Ben üstü yanmasın diye son beş on dakika siyah fırın tepsi koydum 

Korunmuş oldu.