En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Mercimek Çorbası

Ana Sayfa » ÇORBALAR » Mercimek Çorbası
Mercimek Çorbası

0 Kişinin Defterine Ekli

2280 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Mercimek Çorbası 

Babacığımın en sevdiği bu çorbanın tarifini sizlerle paylaşıyorum. Hem çok bereketli, yapması kolay hem de çok leziz… Bu çorba tüm tatlı babalar için:

Malzemeler:

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 soğan
  • 1 havuç , 2 çorba kaşığı salça (arzuya göre ilave…)
  • 4 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı un
  • yarım çay kaşığı karabiber, pul biber acısız, 1 çay kaşığı nane
  • Tuz
  • 6 su bardağı su

Yapılışı:

  1. Derince bir tencerede, unu tere yağında kavuralım ama yakmayalım.:)
  2. Aynı resimde gördüğünüz kabaca böldüğümüz soğanı ve seviyorsanız yine bir kaç parçaya ayrılmış 1 havucu kavuruyoruz.
  3. Tüm baharatlarımızı ekliyoruz.
  4. Ardından yıkadığımız mercimeği de ekliyoruz ( Ya, Allah ne kadar büyük mercimeği yıkadık sevap aldık, çünkü kuru baklagilleri yıkamak sünnet, sünnete de uyduk:)) 
  5. 2 su bardağı su ilave edip kavuruyoruz. 2-3 d. yeterli
  6. Geriye kalan suyu da ekliyoruz. Orta ateşte pişiriyoruz.
  7. Tenceremizi ateşten alıyoruz ve çorbamızı blendırdan geçiriyoruz.
  8. İşte mükemmel çorbamız hazır.
  9. İsterseniz limon kullanabilirsiniz.

AFİYET OLSUN,KİLO OLMASIN!:)

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03menemen

menemenmelek

© Copyright - 2022 Mutfağımız | mutfagimiz.com

Tüm Hakları Saklıdır - 2020