En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

köfteli ekmek kebabı

Ana Sayfa » ANA YEMEKLER » KÖFTELER » köfteli ekmek kebabı
köfteli ekmek kebabı

0 Kişinin Defterine Ekli

1781 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

köfteli ekmek kebabı 

Damla arkadaşımın annesi böyle güzel yapar da biz sizle paylaşmaz mıyız:) Kendisine teşekkür ederiz:)

köfteli ekmek kebabı için gereken malzemeler:

  • 1 bayat ekmek
  • 2 patates
  • 1 kase süzme yoğurtköftesi için gereken malzemeler: 
  • 4oo g. kıyma
  • 1 yumurta
  • 1 soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • galeta unu
  • tuz
  • k.biber
  • az da kimyonsosu için :
  • 7 erik domates
  •  kekik
  • tuz
  • karabiber
  • zeytinyağı
  • köfteli ekmek kebabının hazırlanışı:
  • köftesi için, soğanı rendeliyoruz. Maydanozu doğruyoruz. Kıyma, yumurta, biraz galeta unu, tuz ve karabiberi karıştırıp yoğuruyoruz.
  • köfteden küçük parçalar kopartıp yuvarlıyoruz. Ekmeği dilimliyoruz. Fırın tepsisine diziyoruz.Fırına koyup kızartıyoruz. Sosu için,domatesleri soyup doğruyoruz.
  • Tavaya sıvıyağ koyup domatesleri ekliyoruz. Kekik, k.biber ve tuz katıp pişiyoruz. Patatesleri küp küp doğrayıp kızgın yağda kızartıyoruz. Servis tabağına fırında kızarmış ekmekleri diziyoruz.
  • Kızarmış patateslerin bir kısmını üzerime koyuyoruz. Köfteleri sıvıyağda kızartıyoruz. Patateslerin üzerine pişen köfteleri döküyoruz. Köftelerin üzerine domates sosu döküyoruz.
  • Patateslerin kalan kısmını koyuyoruz. Maydanoz ile süsleyip servis ediyoruz. 

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03menemen

menemenmelek

© Copyright - 2022 Mutfağımız | mutfagimiz.com

Tüm Hakları Saklıdır - 2020