Sevgili takipcilerimizden Beril Hanim’in enfes tarifi 🙂
kaymakli un helvasinin tadi nefis oluyor, mutlaka deneyin!

malzemeler :

• 100 gr tereyağ
• 100 gram kaymak
• 15 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 kahve fincanı pekmez
• ceviz

hazirlanisi :
un tereyağ ve kaymak eritilir un ilave edılır dığer tarafta 1 su bardağı şeker 1 yumurta sarısı 1 kahve fincanı pekmez karıştırılır kaymak ve tereyağla kavrulmuş unun üzerine eklernir 1 dakıka daha pişirilip kapatılır ocağın altı afıyet olsun bu konyada hoşmerim diye geçiyor (ben unu bıraz fazla kavurdum öyle seviyorum siz daha az kavurabılırsınız)