İRMİK HELVASI :

• 125GR tereyag yada margarin
• 2 .bardak irmik
• 1.5 bardak su 1.5 bardak süt
• 2.bardak şeker

HAZIRLANIŞI : yag tencereye alınır eriyince içerisine irmik ilave edilir kızarıncaya kadar kavrulur kızarınca içerisine fındık yada ceviz ilave edilir diyer yanda sıcak su şeker ve süt karıştırılıp irmiklerin üzerine ilave edilir ve suyunu çekene kadar karıştırılarak pişirilir tencerenin kapagı kapatılık 10 dakika demlendirilir sonra kaselere koyup servis tabagına ters çeviririz .
ÇİKOLATA SOS :

• 1yemek kaşıgı kako
• 1 .yemek kaşıgı tereyag
• 3 .yemek kaşıgı su tavada sürekli kaynatarak eritilir ve helvaların üzerine gezdirilir afiyet olsun