En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

hamsi köftesi

Ana Sayfa » ANA YEMEKLER » BALIK YEMEKLERİ » hamsi köftesi
hamsi köftesi

0 Kişinin Defterine Ekli

1779 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

hamsi köftesi

HAMSİ KÖFTESİ :hamarat hanımlardan harika bir tarif
Hanımlar geçen hafta yaptığım bir tarif evdekiler bayıldı, mutlaka denemelisiniz özellikle balık yemeyen çocuklar için yedirmenin en güzel yolu diyebiliriz.
Hamsi Köftesi için gereken Malzemeler :

  • 1 kg kılçıklarından temizlenmiş hamsiyi önce doğrama tahtasının üzerinde çok minik parçalara bölüp kıyma elde edin.
  • 2 dilim bayat ekmek içi, 1 su bardağı galeta unu
  • 1 soğan, 2 diş sarımsak,
  • 1 çay kaşığı kimyon, kırmızı pul biber, karabiber ve 2 çay kaşığı tuz
  • 1 yumurta yarım demetten az maydanoz, taze soğan ve dereotu

en son yeşillikleri olmak üzere bütün malzemeleri karıştırıp köfte gibi yoğurun yoğurma işleminin ardından yeşillikleri koyun ve bir defa daha yoğurup şekli verin (kıvamı biraz yumuşak oluyor ama endişe etmeyin) sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın . Enfes bir tat arkadaşlar. Kılçık derdi yok. Bol salata ile harika bir balık . Kesinlikle tavsiye ediyorum. Biraz uğraşlı ama bu tada değer.
AFİYET OLSUN

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03menemen

menemenmelek

© Copyright - 2022 Mutfağımız | mutfagimiz.com

Tüm Hakları Saklıdır - 2020