Fırında Somon Balığı

Arkadasim Pinar’in firinda palamur tarifini somon baligiyla yapmis sevgili takipcimiz Arzu Hanim 🙂 ve tadi da ck guzel olmus, bizlerle paylasitigi icin tesekkur ederiz..

tarifi :

patatesleri halka halka dizin
somonlari ustune koyun
soğanları, domatesleri, biberleri halka halka dilimleyip
2 limondan birini sıkalım
birini de kesip koyalım…
fırından sıcak sıcak çıkan balıkların üzerine eritilmiş tere yağını gezdirelim…
afiyet olsun,,,,