En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Zeytin Yağlı Enginar

Ana Sayfa » ZEYTİNYAĞLILAR » Zeytin Yağlı Enginar
Zeytin Yağlı Enginar

0 Kişinin Defterine Ekli

1175 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Zeytin Yağlı Enginar

Sevgili birsence de alip yaptigim harika enginarlar 🙂 tarifini birebir veriyorum tam ideal cunku

Malzemeler 

  • 6 tane soyulmuş enginar
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 tane patates
  • 1 tane havuç
  • 1 çay bardağı bezelye
  • 1 çorba kaşığı tozşeker
  • Bir kaç dal dereotu
  • YONCA zeytinyağı
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 tane limon

yapilisi :

Yayvan bir tencereye yağı koyalım.Soğanı küçük doğrayıp zeytinyağında hafif öldürelim.İçine küp doğranmış havucu ekleyip sotelemeye devam edelim.İçine patates ve bezelyede ekleyip sotelemeye devam edelim.Üstüne limonlu suda beklemiş enginarları dışı yukarı bakacak şekilde koyalım.Tuz,şeker ve kaynar su ilave edip tencerenin kapağını kapatıp,kısık ateşte enginar yumuşayıncaya kadar pişirelim.Tenceresinde soğutalım.Sonra servis tabağına enginarları dizelim.Çukuruna garnitürleri dolduralım.Dereotuyla süsleyelim.Bir gece dolapta bekletip servis yapalım.(ben bekletmedim)

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03menemen

menemenmelek

© Copyright - 2022 Mutfağımız | mutfagimiz.com

Tüm Hakları Saklıdır - 2020