YUMURTALI ISPANAK MALZEMELERI:
500 gram ıspanak
1 tane kuru soğan
3 tane yumurta
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Taze çekilmiş karabiber
Tuz, pul biber
Yumurtalı Ispanak Tarifi
Yumurtalı ıspanak için öncelikle ıspanakları iyice yıkayın. Tencereye su ekleyip kaynatın ve ıspanakları 1-2 dakika kaynar suda tutup, çıkartın ve süzün. Ispanakları kabaca doğrayın. Soğanları da ince ince kıyın. Tavaya yağı alıp kızartın ve soğanları ekleyip 4-5 dakika kavurun. Doğradığınız ıspanakları da ekleyerek 3-4 dakika daha kavurun. Damak zevkinize göre tuz ve baharatları ekleyin. Yumurtaları dağıtmadan ıspanakların üzerine kırın. Yumurta beyazları iyice süt beyaz olana kadar pişirin ve altını kapatın. Tavaya kapak kapatıp 3-4 dakiaka dinlendirin ve servis yapın. Yumurtalı ıspanak hazır. Afiyet olsun.
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
fasulyeli yumurtamelek
dil peynirli omletmelek
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
imam bayıldımelek
SAYFALAR
KATEGORİLER
© Copyright - 2022 Mutfağımız | mutfagimiz.com
Tüm Hakları Saklıdır - 2020