En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

YOGURTLU BULGUR KOFTESI

Ana Sayfa » ANA YEMEKLER » KÖFTELER » YOGURTLU BULGUR KOFTESI
YOGURTLU BULGUR KOFTESI

0 Kişinin Defterine Ekli

4726 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

YOGURTLU BULGUR KOFTESI

YOGURTLU BULGUR KOFTESI

YOGURTLU BULGUR KOFTESI

YOGURTLU BULGUR KOFTESI
YOGURTLU BULGUR KOFTESI

Köfteler için:

  • 2 su bardağı ince bulgur
  • 2 yemek kaşığı irmik
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 yumurta
  • 1 tane küçük kuru soğan
  • tuz, karabiber,  kimyon
  • ince kiyilmis maydanoz
  • 3 Litre kaynar su

Üzeri için: 

  • sarımsaklı yoğurt
  • pulbiber
  • tereyağ

Yapilisi : bulguru ayni kisir yapiyormus gibi islatin, demlenen bulguru derince bir

karistirma kasesine alin, icine rendelenmis sogani,unu, salcalari, baharatlari, tuz ve ince

kiyilmis maydanozlari da ekleyerek guzelce yogurun.yogurdugunuz koftelerden

minik parcalar kopararak yuvarlayin, un dolu bi tepsiye kofteleri bulayin,

tum yuvarlama islemi bittikten sonra kaynayan

suya tuz ekleyin ve una bulanmis kofteleri suda 2 dk kadar haslayin, tel suzgecle

bir borcama aldiginiz kofteleri, ilitin, ilidiktan sonra ustune sarmisakli yogurt ve tereyagli

pul biberi gezdirin, Afiyetle, saglikla 😉

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03menemen

menemenmelek

© Copyright - 2022 Mutfağımız | mutfagimiz.com

Tüm Hakları Saklıdır - 2020