Takipcilerimizden sevgili Zeynep Hanim’a visneli pasta tarifini bizimle paylasitigi icin kendisine tesekkur ediyor , ellerinize saglik diyoruz 🙂

malzemeler

• 3 katli tercihen sade yada kakaolu pastaban
• 2 paket sade krem santi
• Bir büyük kavanoz visne
• 1.5 yemek kasigi misir nisastasi
• 3 yemek kasigi seker
• Istege göre muz ( ben kullandim)

keki islatmak icin :

• soguk sekerli sut yada meyve suyu

yapilisi;

Öncelikle krem santiler yapilir ve agzi ortulerek dolaba atilir…
Sonra visneler süzülür ve bir kenara alinir
Visneden cikan dogal suya 1,5 yemek kasigi nisasta ve 3 yemek kasigi seker koyularak ocakta karistira karistira pisirilir.. Göz göz olunca ocaktan alinir sogumaya birakilir…
Pastabanin ilk katini biraz meyve suyu yada sekerli sutle islatilir ve sogumus olan visne sosundan dokulur.. Üzerine kremsanti ve visnelerden konulur…
Bu islem her kata uygulanir ve istege göre süslenir dolapta en az 3 saat dinlenmesi tavsiye edilir sevgiler