takipcilerimizden sevgili Firdevs Hanim’a bizimle tereyağlı un helvası  tarifini paylastigi icin tesekkur ediyor, ellerinize saglik diyoruz.

Un helvasi

• 1su bardagi aycicek yagi
• 250 gr tereyagi
• 1.5 su bardagi pudra sekeri
• aldigi kadar un
• 1 su bardagi cekilmis findik veya ceviz

yapilisi:
Aycicek yagini ve tereyagini tencerede kaynatin
kaynamaya baslayinca unumuzu ekliyoruz rengi kahve rengi olana kadar kavurun .
geri almaya yakin findik veya ceviz icini katiyoruz ve kenara alip ilinmasini bekleyin
ilindiktan sonra pudra sekerimizi katip iyice helvamiza yediriyoruz (arasira tadina bakin ) Bir tepsiye veya tabaga alip sekil verin
bir sure soguduktan sonra ikram edebilirsiniz
afiyet olsun kilo olmasin diyecegim ama oluyor. 🙂