En Güzel Yemek Tarifleri
Sitemize HoşgeldinizPratik Soğanlı Gözleme
mervePratik Soğanlı Gözleme
pazar pazar yemek yapmak istemiyorsanız işte size pratik soğanlı gözleme:)
Malzemeler
Hamur için;
2 su bardağı ılık su
1 çorba kaşığı kuru maya
aldığı kadar un
tuz
İç için ;
4*5 adet soğan
1 demetin yarısı maydanoz
1 yemek kaşığı sıvı yağ
tuz ve baharatlar
Hazırlanışı : Ilık suyun içine mayayı eritin daha sonra bu karışımın üzerine unu ve tuzu ekleyerek yumuşak elde edin. Hamurun üzerini kapatarak mayasının gelmesini bekleyin. Bu arada gözlemenin içini hazırlayım. Bir tavaya sıvıyağ koyarak doğramış olduğunuz soğanları pembeleşinceye kadar kavurun.tuz ve baharatları da ekleyerek karıştırın. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopararak elinizde yuvarlayın. Yumakları merdane yardımı ile açın. Açtığımız hamurun bir tarafına hazırladığımız iç malzemesinde koyarak D şeklinde kapatalım. Geniş bir tava içerisnde gözlemeyi çevirerek pişirelim. Yağsız tavada! Piştikten sonra üzerine dilerseniz tereyağı sürerek yağlayın. Bütün hamura aynı işlemi uygulayın. Afiyet olsun.
tuz
İç için ;
4*5 adet soğan
1 demetin yarısı maydanoz
1 yemek kaşığı sıvı yağ
tuz ve baharatlar
Hazırlanışı : Ilık suyun içine mayayı eritin daha sonra bu karışımın üzerine unu ve tuzu ekleyerek yumuşak elde edin. Hamurun üzerini kapatarak mayasının gelmesini bekleyin. Bu arada gözlemenin içini hazırlayım. Bir tavaya sıvıyağ koyarak doğramış olduğunuz soğanları pembeleşinceye kadar kavurun.tuz ve baharatları da ekleyerek karıştırın. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopararak elinizde yuvarlayın. Yumakları merdane yardımı ile açın. Açtığımız hamurun bir tarafına hazırladığımız iç malzemesinde koyarak D şeklinde kapatalım. Geniş bir tava içerisnde gözlemeyi çevirerek pişirelim. Yağsız tavada! Piştikten sonra üzerine dilerseniz tereyağı sürerek yağlayın. Bütün hamura aynı işlemi uygulayın. Afiyet olsun.
İlgili Terimler : bazlama, gözleme, gözleme hamuru, gözleme tarifi, gözleme yapılışı, gözleme yapımı, hamur, hamur işi, HAMUR İŞLERİ, hamur malzemeleri, hamur nasıl yoğrulur, kahvaltı, kahvaltılık, kaşarlı gözleme, katmer, kıymalı gözleme, krep, lezzetli gözleme, patatesli gözleme, peynirli gözleme, Pratik Soğanlı Gözleme, soğan, soganli gozleme, un, yeme içme, Yemek, yufka nasıl açılır
Ziyaretçi Yorumları
Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
03
peynirli ekmekmelek
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
01
imam bayıldımelek
