• 2 su bardagi haslanmis nohut
• 1 adet etli kirmizi biber
• 1 adet carliston biber
• 1 kucuk kirmizi sogan
• 1 tane orta boy domates
• yarim demet maydonoz
• zeytin yagi
• yarim limonun suyu
• tuz

nohutlu salata tarifi:
konserve ya da daha onceden islatip hasladigimiz nohutlari suzerek soguk sudan geciriyoruz, derin bir salata kasesine ister kup kup isterse piyaz dogradigimiz soganlari, biberleri, domatesleri, ince dogradigimiz maydonozlari ve nohutlari karistiriyoruz, uzerine zeytin yagini, limon suyunu ve tuzunu da ilave ederek servis tabagina aliyoruz, afiyet olsun kilo olmasin..