Karnabahar Kısırı | Diyet Kısır Tarifi ( Karatay ve Dukan diyetine de uygun)

Bugün sizlerle gerçeğini aratmayacak enfes ve sağlıklı bir kısır tarifiyle geldim, namıdiğer diyet kısırı yani karnabahar kısırı☺
Ben karnabahar kısırını geçen sene de başka bir tarifle denemiştim fakat hiç beğenmemiştim tam bir hüsrandı meğer bunun sebebi kurulamadan ve sıkmadan kullandığım karnabaharın acı suyunu salması imiş bu şekilde yaptığınızda gerçekten gerçek Bulgurlu Kısırı o kadar çok andırıyor ki bana güvenin 😉

Karnabahar Kısırı Tarifi
Malzemeler :
1 orta boy karnabahar
1 küçük kuru soğan
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1er çay kaşığı pul biber kara biber nane
1 tatlı kaşığı tuz
1-2 dal taze soğan
1 tutam maydanoz
Limon

Hazırlanışı :
Karnabaharı güzelceye yıkayıp çiçeklerine ayırıyoruz . Kurulayıp robotta çekiyoruz. Hemencecik ince bulgur gibi oluyor zaten. Sotelenen önce Mutlaka elimizle suyunu sıkalım öyle kullanalım . Daha sonra tavaya sıvı yağı koyuyoruz ardından minik doğradığımız kuru soğanı ekliyoruz soğan pembeleşince salçaları ekliyoruz salça da kavrulduktan sonra bulgur haline gelen karnabaharı ekleyip karıştırarak soteliyoruz. 4-5 dk soteledikten sonra ocağın altını kapatıp Kısırı başka bir kaba alıyoruz ılımaya bırakıyoruz . Ilıyan karnabahar kısıra yeşillikleri , baharatları , tuzu ve limon suyunu da ekledikten sonra güzelce karıştırıyoruz. Karnabahar kısırımız servise hazır Afiyet olsun, kilo olmasın! ☺
Videomuzu beğenip 👍
YouTube kanalımıza 🎥
abone olmayı 🔔
unutmayın 😍