bu güzel tarifi bizimle paylaştığı için Saime Hanım’a teşekkür ederiz.
malzemeler
- 2 yumurta yarım
- su bardağı şeker
- yarım su bardağı sıvı yağ
- yarım su bardağı süt
- 1 kahve fincanı nişesta
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin 180 derecede 30 dk pişirilecek
- muhallebisi; HAZIR VANİLYALI PUDİNG DE OLABİLİR.
- 3 su bardağı süt
- bir bucuk yemek kaşığı nişasta
- bir bucuk yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı şeker +
- vanilin aroma +
- tart jölesi
Yumurtaları ve şekeri mikserle iyice çırpıyoruz.Süt ve sıvıyağı katıp karıştırıyoruz.Unun üzerine ve nişastayu kabartma tozunu katıp hepsini tekrar karıştırıyoruz.Yağlanmış tart kalıbına döküyoruz.180 derece ısıtılan fırında 30 dk. pişiriyoruz.Fırından çıkarınca soğumasını bekleyip tart kalıbından çıkarıyoruz.Ters çeviriyoruz bir cam tepsiye.Bu arada meyveleri dilimliyoruz.hazırladığımız muhallebiyi i tartın üzerine döküyoruz.Meyveleri üzerine güzelce diziyoruz .Bu arada tart jölesinide hazırlayıp meyvelerin üzerine döküyoruz .Pastamız hazır.