közlenmiş kırmızı biber turşusu

malzemeler:

• 6 tane kırmızı biber
• 3 domates
• 2 salatalık
• 5 biber
• az maydonoz
• bir baş sarmısak

1 bardak sirke 1 kaşık tuz 4 bardak su

 yapılışı:

1.  resimdeki gibi salatayı yapıyoruz.
2. közlenmiş biberlerin içine dolduruyoruz.
3. cam kavanoza itina ile yerleştiriyoruz.
4. şurubu ekliyoruz.
5. ağzını sıkıca kapatıp saklıyoruz.