En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

kısır tarifi

kısır tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

1099 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Seda Teyzemde yaptigim nefis kisir 🙂

Malzemeler:

  • 2 su bardağı ince bulgur
  • Nar ekşisi
  • 1-2tane orta boy kuru soğan
  • 5 -5 dal taze soğan
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1/2 demet dereotu( olmasa da olur)
  • 2 tatlı kaşığı kuru nane
  • 2 çorba kaşığı domates salçası
  • 2 çorba kaşığı biber salça
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızıbiber
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • Yarım limonun suyu

Yapılışı:

  1. Bulguru derince bir kaba alın.
  2. Yaklaşık 2 su bardağı sıcak su ile demleyin bu esnada resimdeki gibi nar ekşisi dökelim beraber demlenecek.
  3. Bütün yeşillikleri ince ince kıyın.
  4. Bir tavaya küçük küçük doğranmış soğanları koyun salçaları,baharatları ekleyip yağda kavurun.
  5. Sosu kabaran bulgura dökün ve ovuştura ovuştura karıştırın 
  6. En son yeşillikleri ve limon suyunu koyup tekrar karıştırın.. 
  7. Domatesli sevmediğim için koymuyorum ama sevenler ekleyebilir ben içini sakladım dışını süs yaptım.
    AFİYET OLSUN,KİLO OLMASIN!:) 

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03menemen

menemenmelek

© Copyright - 2022 Mutfağımız | mutfagimiz.com

Tüm Hakları Saklıdır - 2020