Kırmızı Lahana Salatası ( Mısırlı)
yengecigim sevdirdi bize bu salatayi, sofralarina renk katar hep, biz de siklikla yapar olduk 🙂 hem cok pratik hem de lezzetli..

malzemeler :

• kucuk boy bir kirmizi lahananin yarisi
• 1 limonun suyu
• 1 yemek kasigi sirke
• 1 yemek kasigi nar eksisi (sart degil ama lezzet katiyor)
• yarim cay bardagi sivi yag
• tuz
• uzeri icin de 5-6 kasik konserve misir

yapilisi :
kirmizi lahanayi yikadiktan sonra ince ince kesiyoruz, derin bir karistirma kasesine lahanalari aliyoruz,ardndan sirkeyi,limon suyunu, nar eksisisini,tuz ve yagi de ekleyip guzelce 10 dk kadar elimizle harmanliyoruz, bu islemi bastirarak yapiyoruz ki lahanalar yumusasin, servis edecegimiz tabaga alip,uzerine misirlari serpistiriyoz, inanilmaz guzel bir lezzet.. afiyet olsun,kilo olmasin 🙂