kereviz salatası

Kereviz yiyemeyenler için kesinlikle denenmesi gereken bir tarif..

Malzemeler;

• 2 Orta boy Kereviz
• 1 Limon Suyu
• 10 yemek kaşığı Yoğurt
• 3 yemek kaşığı Mayonez
• Yarım su bardağı çekilmiş Ceviz
• 1 diş Sarımsak
• 1 çay kaşığı kadar Tuz

Yapılışı;

Kerevizleri soyup hızlı bir şekilde rendeleyerek bir karıştırma kabına alın ve limon suyu ve tuzu ilave ederek ovun. Salan suyunu sıkarak başka bir kaba alın ve üzerine dönülmüş sarımsak, yoğurt, mayonez ve çekilmiş cevizi ekleyip iyice karıştırın. Servis tabağına alıp bütün ceviz koyarak servis edebilirsiniz.. ( Mayonez ve yoğurt damak tadınıza göre artırılabilir.)