En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

güveçte menemen

Ana Sayfa » KAHVALTILIKLAR » OMLETLER » güveçte menemen
güveçte menemen

0 Kişinin Defterine Ekli

1083 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
156466_457715954280152_866280434_n
Malzemeler
 
  • 4-5 tane soyulmuş doğranmış domates
  • 1 tane ince kıyılmış kuru soğan
  • 3-4 tane incecik doğranmış yeşil biber
  • 5-6 tane taze yumurta
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ veya tereyağ
  • Tuz, karabiber, pul biber
Tarif
 
  • Genişce bir tencerede yağ ile birlikte soğanları pembeleştirin,
  • içine yeşil biberleri atın kavurun,
  • soyulmuş doğranmış suyu süzülmüş domatesleri ilave edin,
  • domatesler iyice pişince, büyükçe kase içinde karıştırdığınız yumurtaları içine ekleyin,
  • bir kez karıştırıp bir güveç kabına dökün,
  • tuzunu ve baharatlarını ilave edin,
  • 180 derece ısınmış fırında 10 dk. yumurtalar pişene kadar tutun.Fırından çıkınca sıcak sıcak güveç içinde servis yapın.
  • NOT:
    * Kullanacağınız domatesler olgun olursa menemen daha lezzetli olur.
    * Domateslerin kabukları soyulmalı ve incecik kıyılmalıdır.
    * Yumurtaları karıştırmadan, tek tek üzerine kırabilirsiniz.
    * Yeşil biberler ince kıyılmalı ve iyice kavrulmalıdır. Acı veya tatlı biber tercihinize kalmıştır.
    * İsteyen üzerine kıyılmış maydanoz ilave edebilir.
    * Tereyağ kullanılınca daha lezzetli oluyor.

     

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03menemen

menemenmelek

SAYFALAR

KATEGORİLER

© Copyright - 2022 Mutfağımız | mutfagimiz.com

Tüm Hakları Saklıdır - 2020