En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

fırında kaşarlı mantar

Ana Sayfa » KAHVALTILIKLAR » fırında kaşarlı mantar
fırında kaşarlı mantar

0 Kişinin Defterine Ekli

3761 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle


fırında kaşarlı mantar için MALZEMELER:

  • Yarım kilo mantar,
  • 2 domates,
  • 1 adet iri baş soğan,
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar,
  • 2 yemek kaşığı domates salçası,
  • tuz,karabiber,pulbiber.
fırında kaşarlı mantarın  HAZIRLANIŞI:
Önce mantarları iyice yıkayıp irice doğruyoruz,süzülmeye bırakıyoruz.
Tencereye sıvı yağ koyup yemeklik doğradığımız kuru soğanları pembeleşmeye bırakıyoruz.Pembeleşince iki yemek kaşığı salçayı ekleyip biraz daha kavuruyoruz.Küp küp doğranmış domatesleri de ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.3-4 dk sonra mantarları ekliyoruz.Karıştırdıktan sonra altını kısıp pişmeye bırakıyoruz.İnmeye yakın baharatlarımızı da koyup ocağın altını kapatıyoruz.Isıya dayanaklı bir cam kaba mantarlı harcımızı döküyoruz.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına yemeğimizi sürüyoruz.10 dk sonra kaşarları da ekleyip 1-2 dk sonra fırını söndürüyoruz.Sıcak sıcak ana yemeğin yanında afiyetle yiyoruz….

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03menemen

menemenmelek

© Copyright - 2022 Mutfağımız | mutfagimiz.com

Tüm Hakları Saklıdır - 2020