elmalı mini tart

elmalı mini tart için gereken malzemeler:

• 2,5 su bardağı un
• 200 gr oda sıcaklığında margarin
• 1su bardağından az fazla toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yumurtanın sarısı
• İç Malzemeler:
• 3 orta boy elma
• 1su bardağı ceviz
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 4 yemek kaşığı toz şeker

elmalı mini tart yapımı:
Bir kabın içerisine unu,margarini, pudra şekerini,kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin. Kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurun.Bu arada elmalı içi hazırlayın. Elmaları rendeledikten sonra bir tencerede şeker ile soteleyin, tarçın ve cevizi ekleyip şöyle bir çevirdikten sonra ılımaya bırakın. Buzdolabında dinlenmiş hamuru tart kalıblarının büyüklüğünde açın ve hamuru tart kalıbına iyice yerleştirin. Üzerine iç malzemesini iyice yayıp üstüne de arta kalan hamurlardan kafes görünümü yaparak turtayı kapatıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü pembeleşene kadar pişirelim. soğuduktan sonra pudra şekeri serpin:)