En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

dolgulu köfte

Ana Sayfa » ANA YEMEKLER » KÖFTELER » dolgulu köfte
dolgulu köfte

0 Kişinin Defterine Ekli

451 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
  • 1452304_10201141938254052_1040400510_n

    5-6 sap ıspanak
    1 adet küçük boy soğan
    Salça
    Köfte malzemeleri;

    300 gr kıyma
    1 küçük soğan
    2-3 diş sarımsak
    2 yemek kaşığı galeta unu veya ekmek içi
    1 tatlı kaşığı salça
    Karabiber, kimyon
    1 adet yumurta
    Üzeri için;

    Kaşar peyniri
    Hazırlanışı

    Köftelik malzemeleri karıştırıyoruz ve yoğuruyoruz. Yuvarlak şekiller verip ortasına parmağımızla bastırıyoruz. Tepsiye sıralayıp fırına veriyoruz. O arada ıspanakları temizleyip doğruyoruz. Küçük bir soğanı yemeklik doğrayıp kavuruyoruz. Çok az salça ilave edip karıştırıyoruz. Ispanakları ekleyip kendi suyunda pişiriyoruz. Suyunu çekince ocağı kapatıyoruz.
    Köfteler hafifçe kızarmaya başladığında tepsiyi fırından çıkarıp ıspanaktan tatlı kaşığıyla çukur yerlere koyuyoruz. Üzerine kaşar peyniri koyup tekrar fırına veriyoruz. Kaşar peyniri eriyince fırının ısısını yükseltip 1-2 dakika da bu şekilde kızartıyoruz. Afiyet olsun…

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03menemen

menemenmelek

SAYFALAR

KATEGORİLER

© Copyright - 2022 Mutfağımız | mutfagimiz.com

Tüm Hakları Saklıdır - 2020