Ablamla çok sevdiğimiz Ayşe Hocamız, denediği nefis bir kek olan çikolata kaplı gül kek tarifini bize yolladı. Mutlaka siz de deneyin, çoook övgü alacaksınız 🙂 Kendisi kuvertür çikolata kullanmış siz onun yerine normal çikolata kullanabilirsiniz.
Kek hamuru için:
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı süt
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzerine:
250 g bitter ya da sütlü çikolata
Hazırlanışı :
Yumurta ve şekeri krema kıvamı alıp beyazlaşıncaya kadar mikserle çırpın. Diğer malzemeleri ekleyip çırpmaya devam edin.
Silikon küçük güllü kek kalıplarına 2 yemek kaşığı doldurun. Önceden ısıtılmış fırında 175 derece yaklaşık 20-30 dk pişirilir.
Pişen kekleri çıkınca soğumaya bırakın. Kalıpları yıkayın, kurutulun. Çikolatayı benmari usulü eritin. Kek kalıbına 2 tatlı kaşığı koyun. Üzerine kekleri yerleştirilip dolapta en az 1 saat kadar bekletin. Soğuyunca kalıptan çıkartın.
En az 18 tane minik kekiniz çıkıyor. Kalıpta çikolatayı ne kadar çok koyarsanız o kadar lezzetli olur, afiyet olsun, kilo olmasın! :))
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Porsiyonluk Cheesecake Tarifimutfagimiz.com
Çilek Güzeli Kekimerve
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
imam bayıldımelek
© Copyright - 2022 Mutfağımız | mutfagimiz.com
Tüm Hakları Saklıdır - 2020