En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Ali Nazik Kebabı

Ana Sayfa » ANA YEMEKLER » KEBAPLAR » Ali Nazik Kebabı
Ali Nazik Kebabı

0 Kişinin Defterine Ekli

2870 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
      Ali Nazik Kebabı
      Nefis bi davet yemegi.. hem cok kolay hem de cok sIk.. siddetle tavsiye ederim 😉
ali nazik
ali nazik

ali nazik icin gerekli malzemelerimiz :
6 adet kemer patlican

300 gram yagsiz kiyma

3 adet sivri biber

3 adet orta boy kuru sogan

yarim demet maydonoz

1 buyuk boy domates

2 ymk kasigi salca

kara biber – kimyon- pul biber- nane

2 dis sarimsak
2 su bardagi suzme yogurt
yarim cay bardagi sivi yag

2 yemek kasigi tere yagi

Yapilisi : patlicanlari yikayip kuruladiktan sonra ister hakiki kozde, ister firinda, isterse ocakta kozluyoruz (ben ocakta kozluyorum) kozledigimiz patlicanlari suyun altinda tutup kabuklarindan ayiriyoruz,kup kup dograyip bekleteiyoruz. sonra sivi yagi tavaya aliyoruz, yemeklik dogradigimiz sogani ve biberisoteleyip kiymayi da suyunu salip tekrar cekene kadar kavuruyoruz, tuzu baharatlari ve salcayi da ekledikten sonra t kiyilmis maydonozu harcla bulusturuyoruz,suzme yogurda dovulmus sarmisagi da karistirip servis tabagina aliyoruz, ustune kiymali harcimizi da koyup biraz erimis tere yagi gezdiriyoruz, afiyet olsun..

http://sphotos.xx.fbcdn.net/hphotos-ash4/283661_3763661242933_1900200592_n.jpg

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03menemen

menemenmelek

© Copyright - 2022 Mutfağımız | mutfagimiz.com

Tüm Hakları Saklıdır - 2020