En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Acur Tursusu

Ana Sayfa » KIŞ HAZIRLIKLARI » TURŞULAR » Acur Tursusu
Acur Tursusu

0 Kişinin Defterine Ekli

1322 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Nursen Ablam bu yil tursu kurulabilecek hangi sebze varsa almis ve yapmis, bunlardan biri de acur, daha once hic acur tursusu denememistik, yapilisi cok guzel olmus, bi kac gune acip tadina da bakacagiz insallah 🙂 ablamin yararlandigi tarif aynen soyle :

Acur turşusu yapmak için gerekli olan malzemeler:

3 kg acur
2 litre sirke
6 baş sarımsak
1.5 su bardağı tuz
1 çay bardağı limon tozu
1 avuc nohut

Yapılışı

Acuları 2 saat kadar soğuk suda bekletin. İyice yıkadıktan sonra uç kısımlarından az az keserek temizleyin.Kavanozun dibine bir avuc nohutu da ilave edin Temizlediğiniz acurları ve sarımsakları kavanoza doldurun. Sirkeyi, tuzu, ve limon tozunu bir kapta karıştırıp iyice kavanoza boşaltın. kavanozun ağzını iyice kapatıp serin ve gölge bir yerde olgunlaşmasını bekleyin. 20 gün sonra turşuyu kullanabilirsiniz. (ablam kelekle birlikte kurmus ikisi de az oldugu icin )

İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03menemen

menemenmelek

© Copyright - 2022 Mutfağımız | mutfagimiz.com

Tüm Hakları Saklıdır - 2020