CIKOLATA SOSLU MUZLU PASTA
[stextbox id=”black” caption=”Mutfağımız”]Hazir pandispanyayla yapilan ve yogun cikolata sosuyla tatli krizini bastiran bir pasta..[/stextbox]
Malzemeler :
-1 adet sade ya da kakaolu hazir pastaban
-Yarim paket cikolata sosu
-2 adet mut
-80 grambitter cikolata
-2su bardagi + 1 ajda cay bardagi sut
-1 pkt Krem santi
-Islatmak icin : 1 ymk kasigi cilek receli yarim cay bardagi sut
Kremasi icin :
-1bucuk Su Bardağı (600 ml.) Süt
-1 Çay Bardağı Toz Şeker
-Yarim cay Bardağı Un
-1 Tatlı Kaşığı Mısır Nişastası
-1 Paket Vanilya
-1Adet Yumurta Sarısı (ben koymadim)

cikolata soslu muzlu pasta

Yapilisi : ilk olarak 1 cay bardagi soguk sutle 1 paket krem santiyi cirpip buzdolabina kaldiriyoruz, ardindan,  kremamizin vanilya disindaki tum toz malzemelerini tenceye alip uzerine sutumuzu dokup harli ateste kivam alana kadar karistiriyoruz, goz goz olunca atesi sondurup vanilyayi da ekliyoruz, kremamiz kenarda ilirken, cikolata sosunu 2 su bardagi sutle karistirip pisiriyoruz onu da bir saklama kabina koyup once disarda sonra da buzdolabinda sogutuyoruz. pastamizin tabanini islatiyoruz, kremamizi ustune suruyoruz, dilimledigimiz muzlari ve kirdigimiz cikolata parcalarini da ilave ediyoruz. Diger keki de ustune koyup islatiyoruz, dolaptan cikardigimiz krem santiyle pastayi siviyoruz, bu sekilde en az 4 saat bekleyen pastamizi, servisten once cikolata sosuyla bulusturuyoruz.. afiyet olsun 😉