elma dilim patates

 hd’de İskender yemeyen yoktur, o İskender’i söylerken yanındaki elma dilim patates de neredeyse aynı fiyata gelir.:) yaparken aklıma o geldi. 🙂 
Akşam tv izlerken

• Misafir için
• Muhabbet için
• ve daha bir sürü nedenle elma dilim patates ne güzel bir şeydir.

malzemeler: patates adedince kişi:)

• 2-3 tane büyük patates (ince kabuklu ve taze olmalı)
• kırmızı toz biber acısız
• pul biber
• kara biber
• nane
• 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ
• tuz

elma dilim patates

yapılışı:

1. patatesleri iyice yıkayalım.
2. resimdeki gibi bir kabın içine büyük dilimler halinde kabuklarını soymadan dilimleyelim.
3. baharatları birer çay kaşığı ölçüsünde ekleyelim. YALNIZ KİŞİ SAYISI ARTTIKÇA pul biberi iki katına çıkarmayın ki acı olmasın.
4. yağı ve tuzu da ekleyip iyice karıştırın.
5. yağlı kağıt veya alüminyum folyo serilmiş tepside 180 derecede pişirin.
6. arada bir çatal batırarak pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz 20 dakikadan fazla alıyor çünkü…AFİYET OLSUN,KİLO OLMASIN!:)