Ağlayan Pasta
Bugün çok sevdiğimiz bir arkadaşımızda idik. İnsan nasıl da özlüyor sevdikleri ile muhabbeti… Onun o güzel elinden bir tarif :
Malzemeler:
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un (elenmiş)
- 1 paket kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 4 yemek kaşığı süt
- 1 paket hazır çikolata sosu
- 1 paket krem şanti
- 1,5 su bardağı süt(kek pişince üstüne dökülecek)
Hazırlanışı:
ağlayan pasta
- Yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
- Unu,kakaoyu,vanilyayı ,kabartma t. ve 4yemek kaşığı sütü de ekleyip iyice çırpalım.
- Dikdörtgen borcamda veya yuvarlak tepsiye karışımı dökelim
- Keki kendi fırın ayarımıza göre 170-180 gibi pişirelim.
- Krem şantiyi 1 su bardağı sütle çırpıp soğutalım.
- Çikolata sosunu da paketteki tarife göre hazırlayıp soğutalım.
- Kek pişince 1,5 su bardağı sütü kekin üstüne dökelim.
- Krem şantiyi kekin üzerine yayın ve daha sonra çikolata sosunuda kremşantinin üstüne yayalım.
NOT: Islak sevmeyenler için tavsiye yarım bardak süt ile ıslatıp, sırasıyla krem şantiyi,çikolata sosunu döktükten sonra tepsiyi streç filmle sarıp bir gece buzdolabında bekletin. HARİKA OLUYOR! üstüne de muz dilimleri veya iki sosun arasına şiddetle tavsiye ederim.:)AFİYET OLSUN, KİLO OLMASIN!:)