Şengül Hanım’dan leziz pofduk poğaçalar:

Yarım bardak süt yarim bardak su ikisi de ılık olacak tabiki  1cay bardağı  Sivi yağ 1 yumurta akı içine sarısı üzerine tatlı kaşığı tuz yemek kaşığı toz şeker kuru maya bir paket ve yeteri kadar un ekleyin cok yumuşak pofuduk bir poğaça oluyor. Resimdeki gibi oluyor. isterseniz sade yapın ve içini evdekilerin damak tadına göre kaşarla köfte ile vb. ile doldururak yiyin:)
afiyet olsun,kilo olmasın