Krem Şantili Kıyır Poğaça

Krem Şantili Kıyır Poğaça | Ağızda Dağılan Enfes Bir Poğaça

İstediğim kıyırlığı elde etmek için bir sürü tarif denedim ama hiçbiri bunun kadar güzel olmamıştı . Çünkü sütlü yoğurtlu tarifler yumuşuyor . 😒 Bu tarif ise işte buuu! 👌Dedirtti bana . Çünkü yumuşak olmuyor helva gibi dağılıyor☺️Siz de benim gibi pastanede satılan ağızda gerçekten dağılan kıyır poğaça yapmak istiyorsanız bu tarifi deneyin😉

Malzemeler:

1 paket tek krem şanti ( toz olarak kullanılıyor)
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz Dilediğiniz miktarda dereotu ( bende yoktu)
1 yumurta akı (sarısı üstüne )
2 yemek kaşığı sirke Aldığı kadar un ( yaklaşık 4 su bardağı kontrollü ekleyin İçine peynir vb. Maydanoz

Yapılışı : Hamur yoğurma kabına un dışındaki her malzemeyi sırasıyla Koyun , yavaş yavaş unu ekleyin ve orta sertlikte bir Hamur elde edin. Ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp elinizle açın arasına peynir koyun yassı şekil verip yağlı kağıt serili tepsiye dizin,ben üzerine yumurta sarısı ve çay kaşığının ucuyla kırmızı toz biber ekledim güzel kızarması için. krem şanti tatlı yapmıyor tuz onu bastırıyor emin olun.a Afiyet olsun, kilo olmasın! ☺️