Üzeri İçin
Geniş bir kaba bulguru alıp iyice yıkayın. İyice süzün ve üzerine 2 yemek kaşığı su ekleyin. Naneyi, pul biberi, karabiberi ve tuzu ilave edin. Su ve un ekleyerek yoğurmaya başlayın. İnce ince doğradığıunız maydanozu da ilave ederek yoğurmaya devam edin. Hazır olduğunda sarımsaklı köfte gibi küçük küçük top şekli verin.
Tencerenize kaynar su, zeytinyağı ve tuz ekleyip hazırladığınız maydanoz köftelerini 10 dakika kaynatın. Ardından maydanoz dolmalarını servis tabaklarına alın ve üzeri için tereyağı ile pul biberi kızdırarak üzerinde gezdirin. Soğuduktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek servis yapın.
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
imam bayıldımelek
SAYFALAR
KATEGORİLER
© Copyright - 2022 Mutfağımız | mutfagimiz.com
Tüm Hakları Saklıdır - 2020