pasta keki nasıl yapılır?

580840_423162561068825_1554080495_npasta keki nasıl yapılır?

Hep tutmaz diye korkarız da işin kolayına kaçıp pasta tabanları alırız. Bazen emek verdiğimiz şey tutmasa bile tüm o güzel kokulu pasta tabanlarından daha değerlidir.

Benim tarifimi gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz hanımlar. Allah’tan bir mani çıkmadıkça kesin sonuç. Sadece şunu belirteyim kare borcamda daha güzel kabarıyor. Yuvarlak kelepçeli kapta da resimdeki gibi. Ben büyüğünü kullandım küçüğü olsa idi kek üçe de bölünürdü.

Malzemeler:

  • 3 büyük yumurta
  • 3.5 fincan şeker
  • 4 fincan un
  • 3 yemek kaşığı süt
  • 1.5 paket k.tozu
  • vanilya
  • 1 paket kakao 
pasta keki

Yapılışı:

Read More

mantarlı sandal köfte

mantarlı sandal köfte
Sevgili kardeşimiz Cuma,bize iftara geliyordu, mangal yapacağız diye yavaştan yavaştan hareket ediyordum kiii saat 6 buçuk olup da rüzgar çıkınca, mangal iptal oldu. Ben de alelacele bir yemek olarak bunu uydurdum. İyi ki de uydurdum:) Hamd olsun çok güzel oldu… Epey de bereketli ve şık… Size layık bir tarif olduğunu düşündüğüm için paylaşıyorum, umarım beğenirsiniz.
Köftesi İçin:
  • Yarım kilo kıyma
  • 1 tane büyük kuru soğan                                                                             
  • 1 tane yumurta
  • 3-4 dilim kızarmış bayat ekmek
  • 2 küçük diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Kekik
  • Maydanoz
köfte harcı
Diğer Malzemeler İçin:
Read More

haşhaşlı tatlı

haşhaşlı tatlı

Bir Büşra tatlısı daha, işte tarifi:
Malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 1 su b. tozşeker
  • 1 su b. süt
  • 1 su b. sıvıyağ
  • 1 su b. haşhaş tohumu
  • 1 su b. irmik
  • 1,5 su b. un
  • 1 p. kabartma tozu
  • 1 p. vanilya
  • şerbeti için:
  • 1,5 su b. tozşeker
  • 1,5 su b. su
  • üzeri için:
  • krem şanti.

    haşhaşlı tatlı


  • YAPILIŞI: 
Read More

tırtıl kurabiye

tırtıl kurabiye

Genç yazarımız Büşra Özkan’dan bir tarif:

Malzemeler:

  1. Yarım paket margarin(oda sıcaklığında yumuşamış)
  2. 1 çay bardağı sıvı yağ
  3. 2 çay bardağı şeker
  4. 2 adet yumurta
  5. 1 adet kabartma tozu
  6. 1 adet vanilya
  7. kakao
  8. Alabildiği kadar un
  9. Arzuya göre çikolata

tırtıl ku...

Read More

patates kapama

patates kapama

tarifi çok kolay!
sadece 2 bilemediniz 3 dk. alır.
malzemeler:

  • 3-4 tane patates
  • sıvı yağ
  • baharat ve tuz

    PATATES KAPATMA

  •  YAPILIŞI:
  1. öncelikle patatesleri kabuklarıyla yıkayın.
  2. daha sonra çok ince olmamak suretiyle doğrayın.
  3. büyük teflon bir tavaya dizin.
  4. 1 çay barda...

Read More

hasan paşa köftesi

hasan paşa köftesi

hasan paşa köftesi

Sevgili arkadaşım Pınar’ın zarif sofrasından zarif bir tarif:

malzemeler:

  • 500 g. köftelik kıyma
  • 1 orta boy soğan
  • 1 adet yumurta
  • 2-3 dilim bayat ekmek içi
  • 1 adet iri diş sarımsak
  • tuz
  • değirmende çekilmiş karabiber
  • pul biber
  • kimyon
  • kekik
  • 1/4 d...
Read More

bisküvili pasta

552060_430679226983825_136173488_n

bisküvili pasta

 Ramazanda ağır tatlılar yenmez oldu. Hele de çocuklar baklava ve türevi şeyler yemiyor. Eee, o kadar uğraşacağım çocuklar yemeyecek. En iyisi mi bir büsküvili pasta hem güzel hem kolay… Misafirler acele gidiyor diye dilimlenmiş resmini çekemedim bile… 🙂  Hamd olsun koca tepsi bitti:) en sevdiğim manzaradır boş tepsiler, tabaklar:.)

malzemeler: ( Benim gibi hiççç uğraşmadan Ülker İçim’in fındıklı pudingini kullanın çok lezzetli, pastaya çok yakışıyor. Tam iki paket petibör yetiyor.) “Yookk ben muhallebisini kendim yapacağım.” derseniz tarifi:
• 3 çorba kaşığı un
• 2 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 3 çorba kaşığı kakao
• 1 su bardağı şeker
• 1 kilogram süt
• Ara katlar için pötibör bisküvi

Read More

sahurluk fırında sıcak ekmekler

sahurluk sıcak ekmekler

Gece kalkıp bir şeyler pişirmeye birçok kadın üşenir. Sanırım ben de onlardan biriyim:) İftar için karışık kızartma yaparken iki gündür dolapta duran ekmeği değerlendirmeye karar verdim...

Read More