Hazır Yufkadan Çıtır Çıtır Kruvasan Börek

Hazır Yufkadan Çıtır Çıtır Kruvasan Börek
Malzemeler;
4 adet yufka
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı su
Beyaz peynir
Galeta unu
Hazırlanışı;
Yağ ve suyu karıştırın.
1 yufkayı tamamen açın. ( Videodan yapım aşamalarını izleyebilirsiniz.)
Üzerine yağlı karışımdan sürüp,...

Read More

gökkuşağı böreği

10177424_722286761156402_7281168417778281665_n

3 RENKLİ GÖKKUŞAĞI BÖREĞİMİ MUTLAKA DENEYİN, ÇOK BEĞENİ ALACAK-SINIZ 🙂

5 ADET YUFKA

İÇ HARCI :
1 ORTA BOY SOGANLA KAVURULMUS 150 GR KIYMALI HARÇ
1 ORTA BOY YİNE SOĞANLA KAVRULMUS YARIM KG ISPANAK
1 AZ YAĞDA SOTELENMİŞ BÜYÜK BOY HAVUÇ
İSTERSENİZ PEYNİR VE PATATES DE İLAVE ...

Read More

muska şeklinde börek tarifi

10592842_797677296950681_3539187586001583469_n
üçgen börek olarak bilinen muska böreğimizz süper , siz de denemelisiniz 🙂

muska böreğin malzemeleri :

4 yufka
1 çay b. süt
1 çay b. sıvıyağ
2 yumurta
1 su bardağı kaşar
200 gr pastırma

muska böreğin  yapılışı :
Sütü ve sıvıyağı bir kaseye döküyoruz...

Read More

çikolatalı çörek tarifi

ç.

ÇİKOLATALI ÇÖREK

  • Bir kahve fincanı yoğurt
  • Bir kahve fincanı sıvı yağ
  • Bir kah. Fin. Pudra şekeri
  • Yarım pk kab tozu
  • Bir yum beyazı
  • Bir kah fin nişasta
  • Açarken ve aralarına sürmek icin nişasta
  • Aldığı kadar un

Read More

peynirli yalancı su böreği

IMG_1328
  • 5 adet yufka
  • 3 su bardagi sut
  • 1 su bardagi su
  • 3 yumurta
  • yarim su bardagi sivi yag
  • 1 tatli ks tuz
  • 2 su bardagi kirinti beyaz peynir
  • 2 tepeleme ymk kasigi tere yag

sut,yumurta,yag ve tuzu karistirarak borek icin sosumuzu yapiyoruz,tepsimizi aliyor, yagliyor ya da yagli kagit seriyoruz...

Read More

kıymalı su böreği tarifi

1174557_554336421288959_2095596607_n

MALZEMELER:

  • 6 yumurta
  • Tuz
  • 1 yemek kasığı sıvı yağ
  • 125g tereyağı

İçi için:

  • Yarım kg dan az kıyma
  • 1 orta boy soğan
  • Karabiber
  • Sıvı yağ

Sıvı yağ, yumurtalarımızı ve tuzu iyice karıştırıyoruz. Daha sonra azar azar un ekliyoruz...

Read More

ıspanaklı gül böreği nasıl yapılır?

1291525_526362724099828_958395781_n

malzemeler :

ici icin :

  • 1 kg ispanak
  • 2 adet kuru sogan
  • sivi yag
  • kara biber – tuz
  • corek otu

sosu icin :

  • 3 kasik yogurt
  • 1 cay bardagi sut
  • 3 yumurta (1 tanesinin sarisi ayrilacak)
  • yarim cay bardagi sivi yag
  • tuz

hazirlanisi :
1kg ıspanağı ayıklayın ve güzelce yıkayın, sıkarak suyunu çıkarın...

Read More

sodalı peynirli börek

1241011_443711749077055_1634755456_n

MALZEMELER:

  • 5 adet yufka
  • 2 yumurta(birisinin sarısı üstüne)
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 adet maden suyu

İÇ HARCI:

  • 1 küçük demet maydonoz
  • 250 gr yağlı peynir

Öncelikle tepsimizi yağlıyoruz. Daha sonra yufkayı seriyoruz tepsiye...

Read More

patatesli gül böreği

1236538_420018364768814_77983314_n

Malzemeler:

  • 3 Adet yufka
  • 1/2 Su bardağı süt
  • 2 Yemek kaşığı yoğurt
  • 1 Çay bardağı zetinyağı
  • 1 Adet yumurta
  • Susam
  • Çörek otu


İç Harcı için:
4 Adet patates
1 Adet kuru soğan
6 Dal maydanoz
Karabiber
Pul biber

Yapılışı:
Böreğin iç harcını hazırlamak için öncelikle patatesler h...

Read More