En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

muska şeklinde börek tarifi

Ana Sayfa » HAMUR İŞLERİ » BÖREKLER » muska şeklinde börek tarifi
muska şeklinde börek tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

376 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

 

10592842_797677296950681_3539187586001583469_n
üçgen börek olarak bilinen muska böreğimizz süper , siz de denemelisiniz 🙂

muska böreğin malzemeleri :

4 yufka
1 çay b. süt
1 çay b. sıvıyağ
2 yumurta
1 su bardağı kaşar
200 gr pastırma

muska böreğin  yapılışı :
Sütü ve sıvıyağı bir kaseye döküyoruz. Yumurtaları kırıyoruz ve hepsini çırpıyoruz. Yufkayı tezgaha seriyoruz.

Üzerine sos sürüyoruz. İkinci yufkayı da üzerine seriyoruz ve yine sosluyoruz. Ortasından ikiye kesiyoruz ve 4 parmak genişliğinde şeritler kesiyoruz. Şeritlerin ucuna rende kaşarlı pastırmalı harçtan koyuyoruz ve muska şeklinde sarıyoruz. Kalan iki yufkaya da aynı işlemi yapıyoruz. Bol kızgın yağda börekleri kızartıyoruz. Dilerseniz peynir-maydanoz veya patatesli de yapabilirsiniz. Afiyet olsun, kilo olmasın! 🙂

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03menemen

menemenmelek

SAYFALAR

KATEGORİLER

© Copyright - 2022 Mutfağımız | mutfagimiz.com

Tüm Hakları Saklıdır - 2020