En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

patlıcan salatası

Ana Sayfa » SALATALAR & MEZELER » SALATA TARİFLERİ » patlıcan salatası
patlıcan salatası

0 Kişinin Defterine Ekli

3897 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

420167_434322499952831_626183802_n

patlıcan salatası (Harikadır deneyin!)

Ben çok seviyorum,doğru ama herkes de çok beğeniyor ya:) Çok basit ve leziz…Oranları siz evdeki malzeme ve kişi mevcuduna göre değiştirebilirsiniz ama dengeyi kaçırmadan. 

Malzemeler:

  • 3-4 tane orta boy patlıcan
  • 3 tane orta boy domates
  • 1 tane kırmızı biber (olmazsa olmaz değil; lakin lezzet katar)
  • Bir kaç dal maydanoz
  • Bir diş sarımsak
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. Patlıcanları pijama gibi soyun ve kızartın.
  2. Patlıcanlar kızarırken teflon bir tavada küp küp doğranmış domatesleri ve kırmızı biberi orta ateşte soteleyin.
  3. Patlıcanlar kızardıkça tavaya alın.
  4. Baharatları ve sarımsağı ekleyin.
  5. En son kıyılmış maydanozu ekleyin.
  6. İster ılık ister soğuk servis edin.AFİYET OLSUN,KİLO OLMASIN!:) 

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03menemen

menemenmelek

© Copyright - 2022 Mutfağımız | mutfagimiz.com

Tüm Hakları Saklıdır - 2020