pandispanya nasıl yapılır?

Hep tutmaz diye korkarız da işin kolayına kaçıp pasta tabanları alırız. Bazen emek verdiğimiz şey tutmasa bile tüm o güzel kokulu pasta tabanlarından daha değerlidir.

 Benim tarifimi gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz hanımlar. Allah’tan bir mani çıkmadıkça kesin sonuç. Sadece şunu belirteyim kare borcamda daha güzel kabarıyor. Yuvarlak kelepçeli kapta da resimdeki gibi. Ben büyüğünü kullandım küçüğü olsa idi kek üçe de bölünürdü.

Malzemeler:

• 3 büyük yumurta
• 3.5 fincan şeker
• 4 fincan un
• 3 yemek kaşığı süt
• 1.5 paket k.tozu
• vanilya
• 1 paket kakao (sade isteyenler eklemesin.)
  
  Yapılışı: 
  1. Yumurta ve şekeri hep aynı yönde çırpıyoruz.
  2. Sütü ve kakaoyu ekliyoruz.
  3. Elenmiş unu ekliyoruz.
  4. Elenmiş vanilya ve kabartma tozunu ilave ediyoruz. Sakın koymuşken iki paket k.tozu koyayım demeyin! Berbat olur:)
  5. Kenarlarından akmasın ve de kelepçeli kap kirlenmesin diye yağlı kağıt kullanalım.
  6. Kek ayarında 15-20 d. pişirelim.
  7. Servis için kullanacağımız pasta kabına al. folyo serelim. Süsleme bittikten sonra tertemiz olsun diye.
  8. Ilıyan keki kaliteli bir iple resimdeki gibi ikiye bölelim. Bu esna da biri keki tutarsa kolay olur.
  9. KEKİNİZ HAZIR.. ARTIK ENFES PASTALAR SİZİ BEKLİYOR!!:)
     
     

     pandispanya