mısırlı pilav

mısırlı pilav

Pazardan aldığım mısırlar haşlanınca hiç lezzetli olmadı ben de tanelerini ayıklayıp buzluğa saklamıştım pilava ekledim çok güzel oldu. Hem de gdo derdi de yok.:) 

MALZEMELER :

  • 2 su bardağı pirinç
  • 3 su bardağı kaynamış su
  • 2 su bardağı mısır konservesi 
  • 1 kahve fincanı soya yağı 
  • Yeterince tuz ve karabiber 

HAZIRLANIŞI :

  1. Pirinci ılık tuzlu suda 30 dakika kadar bekletin.
  2. Suyunu süzün.
  3. Bir tencerede yağı kızdırıp pirinci ilave edin ve kavurun.
  4. 3 bardak kaynar suyu ekleyin.
    NOT: Benim mısırlarım konserveye göre daha sert olduğu için pirinci kavurduktan sonra ekledim. Aldığınız konserve mısır çok ölmemişse siz de öyle yapabilirsiniz. 
  5. Pilavın suyunu çekmesine yakın mısırları ekleyin.
  6. Ateşten alıp 20 dakika dinlenmeye bırakın.
  7. Üzerini karabiber ile süsleyerek servis yapabilirsiniz. 
  8. Pilavı bir sofra bezine sararak sıcak muhafıza edebiliriz.AFİYET OLSUN,KİLO OLMASIN!:)

Yorum Yapın

Yorum

Bir Cevap Yazın