fırında köfte

fırında köfte
Malzemeler:
  • Yarım kilo kıyma 
  • 2 fincan ufalanmış ekmek 
  • yarım fincan kepek 
  • 2 yumurta
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça 
  • 1 er çay kaşığı kekik ve nane 
  • 1 fincan süt
  • tuz 
  • karabiber
  • yenibahar
  • kimyon 
  • domates 
  • sivri biber

    Yapılışı: 

    Bütün malzemeleri sütle iyice yoğurularak yumuşak hale getirilir. Köfteler şekillendirilip tepsiye dizilir. Aralarına domates dilimleri ve sivri biber de konarak fırında 1 saat kadar pişirilir, servis yapılır. 

AFİYET OLSUN,KİLO OLMASIN 

Yorum Yapın

Yorum

Bir Cevap Yazın