sosisli yumurta
gecen haftasonu kahvalti icin yapmisti, mis gibi gunesli bir sabahta, yaninda da cayla ekmegimizi bana bana yemistim 🙂
hamdolsun hamdettiren Allah’a, sirin bir kahvalti sofrasi kurduysaniz size sifir eziyet bol lezzet bir yumurta tarifi 🙂 🙂

sosisli yumurta malzemeler :

5-6 kucuk sosis
2 tane carliston biber
5 yumurta
1 yemek kasigi tere yag
tuz kara biber

sosisli yumurta yapilisi :
biberleri kesiyoruz tereyagini erittigimiz tavada soteliyoruz,ardindan halka halka dogradigimiz sosileri de ilave edip soyle bir ceviriyoruz, yumurtalari cirpmadan direk tavaya kiriyoruz, sarisini ve beyazini dagitiyoruz,bahart ve tuzlari da serptik mi sicak sicak afiyetle yiyoruz ama kilo almiyoruz ;))