En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

patatesli kömbe tarifi

Ana Sayfa » HAMUR İŞLERİ » BÖREKLER » patatesli kömbe tarifi
patatesli kömbe tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

1012 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

1005508_10151862463293987_866123053_n

PATATESLİ KÖMBE:

  • 5 su b. un
  • 1 çorba k. tuz
  • alabildiği kadar su

ara katlar için:

  • 100 gr tereyağı
  • 1 çay b. sıvıyağ
    iç harcı için:
  • 3 soğan
  • 100 gr kıyma
  • 5 patates toz kırmızı biber tuz
    HAZIRLANIŞI: Bir karıştırma kasesinin içine unu,tuzu ekleyin. karıştırdıktan sonra azar azar su ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin. hamur dinlenirken tereyağını eritip, sıvıyağ ile karıştırın. Diğer taraftan da kıyma ve soğanı soteleyip içine patatesleri ezin, tuz ve karabiber ekleyerik iç harcı hazırlayın. hamuru ikiye bölüp merdane ile açın. yağın yarısını dökerek elinizle çarşaf böreği gibi açın.harcın yarısını hamurun üzerine eşit bir şekilde yayın ve rulo yapın. elinizle esneterek yağlanmış bir fırın tepsisinin ortasından başlayarak dolayın. ikinci yufkaya da ayın işlemi uygulayın. böreğin üzerine yoğurt, yumurta ve sıvıyağ karışımını sürüp 180 derecede altı üstü iyice kızarana kadar pişirin. ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyerek servis yapın.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03menemen

menemenmelek

SAYFALAR

KATEGORİLER

© Copyright - 2022 Mutfağımız | mutfagimiz.com

Tüm Hakları Saklıdır - 2020