paşa lokumu tatlısı

Bu tatlı tarifi hem çok bereketli hem de çok hafif. Sizin için ayrıntıları ile fotoğrafladım 🙂 paşa lokumu nasıl yapılır diyorsanız işte buyurun 🙂

paşa lokumu tatlısı malzemeleri :

1 lt süt
1 kahve fincanı mısır ya da buğday nişastası
2 kahve fincanı un
1,5 su bardağı şeker
100gr margarin
1 paket kakao
1 pkt vanilya
Tepsinin altı için hindistancevizi
Üzeri için
2 pkt krem şanti
1,5 su bardağı süt
1 pkt fındıklı çikolata

Hazırlanışı :
İlk 6 malzeme tencerede muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. Altı kapatılıp vanilya eklenerek blendrda pürüzsüz hale gelene kadar çekilir. Tepsiye hindistan cevizi bolca serpilir. Bembeyaz olsun. Sonra muhallebi soğumadan tepsiye hepsini dökün. Buzdolabına koyun iyice soğuyana kadar bekletin. Bu sırada krem şantiyi de yapıp dolapta bekletin. Soğuyunca üzerine krem şantiyi dümdüz olana kadar sürün. En son fındıklı çikolatayı heryerine rendeleyin. İnce şeritler kesip spatulayla sarın.

Dipnot:  ben krem şantinin tadını sevmediğim için 1 paket kullandım ama az geldi, siz tam ölçü yapın mutlaka 🙂
Afiyet olsun, kilo olmasın! 🙂