En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

muska böreği

Ana Sayfa » HAMUR İŞLERİ » BÖREKLER » muska böreği
muska böreği

0 Kişinin Defterine Ekli

697 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

catsSevgili Beril Hanım’a tarifini bizimle paylaştığı için çok teşekkür ediyor ve ellerinize sağlık diyoruz 🙂 Paçanga böreğinin muska şeklinde yapılışı :

 

  • 4 yufka
  • 1 çay b. süt
  • 1 çay b. sıvıyağ
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı kaşar
  • 200 gr pastırma

hazırlanışı :
Sütü ve sıvıyağı bir kaseye döküyoruz. Yumurtaları kırıyoruz ve hepsini çırpıyoruz. Yufkayı tezgaha seriyoruz.

Üzerine sos sürüyoruz. İkinci yufkayı da üzerine seriyoruz ve yine sosluyoruz. Ortasından ikiye kesiyoruz ve 4 parmak genişliğinde şeritler kesiyoruz. Şeritlerin ucuna rende kaşarlı pastırmalı harçtan koyuyoruz ve muska şeklinde sarıyoruz. Kalan iki yufkaya da aynı işlemi yapıyoruz. Bol kızgın yağda börekleri kızartıyoruz.

İlgili Terimler : ,

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03menemen

menemenmelek

SAYFALAR

KATEGORİLER

© Copyright - 2022 Mutfağımız | mutfagimiz.com

Tüm Hakları Saklıdır - 2020