Malzemeler:

• 6 adet hazır milföy hamuru,
• 2 su bardağı süt,
• 1 su bardağı toz şeker,
• 2yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 çorba kaşığı Margarin

Yapılışı:
Krema için süt, un, tozşeker ve yumurtanın sarısını tencereye alarak kısık ateşte koyulaşana kadar karıştırın. Ocaktan alın ve margarini ilave ederek pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar karıştırın. Soğumaya bırakın. Milföy hamurlarını çatalla haifçe delin ve önceden ısıtılmış 150 dereceye ayarlı fırında 10 dakika pişirin. 2 adet milföy hamurunun arasına krema sürün,pudra şekeri serpip süsleyip servis yapın